À quelles étapes du cycle de production peut-on utiliser le traitement thermique à la flamme dans la culture des pommes de terre ?
Au printemps – Traitement pré-levée du produit
On intervient, le cas échéant, pour éliminer les mauvaises herbes juste avant l’émergence de la plante
Pendant la phase de croissance de la plante
On intervient pour effectuer des opérations de désherbage sur la file. Cette intervention réduit également la présence d’insectes sur la plante.
En été – lors de la récolte
On intervient avec le traitement à la fin du cycle de la plante ou en pré-récolte pour:
– sécher les feuilles de la plante et permettre l’épluchage des pommes de terre afin d’éliminer ou de réduire considérablement les dommages causés par la récolte mécanique. L’opération d’épluchage des pommes de terre prend 5 à 6 jours, quelles que soient les conditions climatiques.
– réduire la présence des insectes en particulier de la teigne et du doryphore à cette époque, s’il est présent, se trouve sur la partie végétale de la plante et en raison de son dessèchement se déplace à l’intérieur du tubercule. Le traitement à la flamme tue immédiatement l’insecte empêchant ce transfert, causant des dommages importants dans la phase de conservation de la pomme de terre
Le doryphore sous forme de larve ou d’adulte est tué par le traitement, empêchant sa prolifération ultérieure dans le champ.
LE TRAITEMENT THERMIQUE PAR FLAMME EST UNE MÉTHODE PHYSIQUE À RÉSIDU NUL
Si vous voulez en savoir plus téléchargez le pdf où vous trouverez toutes les informations sur les étapes et les avantages du traitement thermique sur la culture de la pomme de terre
LE SÉCHAGE DES FEUILLES DE POMME DE TERRE
